Soufflé |
Soufflé pour cadeau de Noël ?
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Les galettes de riz soufflé vendu au rayon diététique font-elles grossir ? J'en consomme pas mal, quand j'ai un peu fin...Pour celles qui en mangent depuis un peu plus longtemps que moi, vos avis m'intéressent.
MERCI
bonjour Sofia
je suis une consommatrice de galettes de riz ou de céréales ; si vous mangez comme moi ces galettes natures vous ne risquerez pas de grossir ; bien sûr tout est relatif vous n'en mangez quand même 500 grs par jour ; de plus vous pouvez les inclure dans votre portion de féculents ; achetez les sans sel complètes c'est excellent avec du yaourt nature. Personnellement j'en mange 800 grs par semaine soit un peu plus de 100 grs par jour elles sont ma portion de féculent ; mais je ne mange aucune matière grasse ni aucun sucre raffiné non plus ; seulement des légumes des fruits un peu de poisson de viande blanche d'oeuf ou de tofu ; vous pouvez aussi les faire vous même
250 grs de riz soufflé nature
200 grs d'eau
Mélanger le riz et l'eau ; faire des petites galettes sur une feuille de cuisson four réutilisable (feuille en silicone) ; enfourner à four chaud thermostat 7/8 10 minutes de chaque côté ; laisser refroidir ; se conservent très bien une semaine dans une boite en métal.
j'adore cuisiner et j'ai écris un livre de recette disponible sur le site www.tribugourmande.com : SUZE EN CUISINE ou bien recherchez les recettes de Suzanne ; cela m'a fait très plaisir de vous informer ;
bon dimanche am ; glacial à Marseille la mer est démontée par le fort mistral mais le soleil brille
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