Délice

décembre 2009 | Régimes, beauté, santé, perte de poids et bien être

Il existe des proverbes assez désagréables pour celles qui veulent à la fois conserver leur peau de bébé et des rondeurs de jeune fille.

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6 échalotes, 1 kg d'endives, 500 g de coquilles Saint Jacques fraîches ou congelées, 20 g de beurre , 1 cuillère d'huile, Sel, poivre, 25 cl de crème fraîche épaisse

600 g d’échine de porc, Pour la marinade :, 1 gousse d’ail, 1 cuil. à café rase de sel fin, 1 cuil. à soupe rase de gingembre frais pelé et râpé, Pour le caramel :, 50 g ...

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